2014-10-30 蕎麦打ち大会

北海道産の新蕎麦を天ざるでいただきました。久しぶりの蕎麦打ちに苦戦しました。
うどんのような蕎麦もありましたが、すすれるだけの長さはありました。
OGさんお手製のかえしを使ったそばつゆは、関西風で絶品でした。
OTさんが引っ越しで退会されることになったので、蕎麦とビールで送別会を行いました。