2023.2.10 料理教室

1. 参加14名

2. 献立 たらの和風野菜あんかけ、茶碗蒸し、ほうれん草のごま和え、ぜんざい

3. 出来上がりコメント

たらの和風野菜あんかけ 旬の生たらをシッカリ味の野菜あんが引き立て。

茶碗蒸し 蒸し加減に苦労したが失敗なくできあがった。

ほうれん草のごま和え ごま和えにして味わった。

ぜんざい 高嶋さんお手製のあずき使用でこくのあるぜんざいに。

2/10澤山

2023年2月10日