1. 参加14名
2. 献立 たらの和風野菜あんかけ、茶碗蒸し、ほうれん草のごま和え、ぜんざい
3. 出来上がりコメント
たらの和風野菜あんかけ 旬の生たらをシッカリ味の野菜あんが引き立て。
茶碗蒸し 蒸し加減に苦労したが失敗なくできあがった。
ほうれん草のごま和え ごま和えにして味わった。
ぜんざい 高嶋さんお手製のあずき使用でこくのあるぜんざいに。
2/10澤山
1. 参加14名
2. 献立 たらの和風野菜あんかけ、茶碗蒸し、ほうれん草のごま和え、ぜんざい
3. 出来上がりコメント
たらの和風野菜あんかけ 旬の生たらをシッカリ味の野菜あんが引き立て。
茶碗蒸し 蒸し加減に苦労したが失敗なくできあがった。
ほうれん草のごま和え ごま和えにして味わった。
ぜんざい 高嶋さんお手製のあずき使用でこくのあるぜんざいに。
2/10澤山